木须柿子

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1.将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用。

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2.把西红柿洗净，去蒂，切成小块，葱切成葱花待用。

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3.炒锅放花生油烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

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4.锅中再加油少许，热后，加入西红柿块超出红汁，再放葱花，爆香，继续翻炒。

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5.加入炒好的鸡蛋，翻炒，再放入少量的白糖、盐、鸡精炒匀，出锅即可。

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6.西红柿炒鸡蛋拌饭、拌面条都很赞的哦