1.准备好食材
2.先把干木耳,放温水,泡发
3.泡发的木耳,摘去老根,洗干净备用
4.西葫芦,洗干净,切片备用
5.龙头鱼,去内脏,洗干净切成小块,备用
6.鸡蛋,磕入碗中
7.用筷子,搅拌均匀
8.热锅起油
9.放入蛋液,中小火煎
10.鸡蛋,煎至凝固,用铲子断开,成小块
11.加入开水,大火烧开
12.烧开后,放入木耳
13.加入姜
14.放入盐
15.加入料酒,搅拌均匀后,再次煮开
16.放入西葫芦
17.加入龙头鱼块
18.大火烧开后,关小火焖3分钟,即可盛出
19.盛出上桌,味道鲜美,鱼肉非常嫩
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈