1.所有食材:芥兰(芥兰切成粒,图片忘拍)、牛肉用腌肉料腌香、鸡蛋加盐调成液、面饼、葱姜泡椒。
2.煮开一锅水,下面条煮。
3.煮开后加盐调味,面条煮熟后捞起装盘备用。
4.起锅热油,鸡蛋入锅煎熟。
5.用锅铲切成鸡蛋碎,铲起备用。
6.净锅后再次放油,爆香葱姜泡椒。
7.放入牛肉粒,炒至七分熟。
8.再倒入芥兰粒。
9.加适量盐、酱油、鸡精调味,炒熟后关火。
10.将炒好的牛肉芥兰菜放入面条表面的中间位置,鸡蛋碎放入菜的周围。
11.最后倒入煮面汤,一碗热汤面完成。????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房