番茄肥牛生菜面

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1.压面机先启动，然后用汤锅烧一锅水。

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2.面条里水按提示加，面条不用吹风和撒面扑也不粘。这时候就可以干点其他的。水开烫番茄，去皮切小块备用。

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3.肥牛入水烫一下，去腥和血沫子捞出。

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4.炒锅烧油，下葱花炒香，下番茄炒软，调一点生抽。

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5.加入适量热水煮开，下肥牛一起煮，调盐。

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6.下面条，捞出后烫生菜，码在面条上，浇上做好的番茄肥牛汤，根据需要调味即可。