飘雪的冬天,来碗热乎乎的麻辣烫吧,完美^O^
1.烧壶热水,备好食材(肉卷提前焯水)
2.油热下葱、姜、蒜、麻椒炒香
3.小火加一勺郫县豆瓣酱
4.加一块火锅底料
5.炒出红油,加热水
6.水开,捞出料渣
7.加入纯牛奶,变成奶香锅底
8.加入耐煮的丸子,地瓜片
9.加入其他之前洗好的配菜(金针菇去根部)
10.喜欢豆芽的,加一些
11.再加入粉丝和面饼
12.最后加入,焯好水的肥羊卷和喜欢的青菜
13.锅里稍煮一会,温水稀释芝麻酱,加入少许生抽陈醋麻油
14.尝一口地瓜片,熟了,超好吃
15.煮好盛出,加入稀释好的芝麻酱,拌匀,适口味加入辣椒油
16.啦啦啦啦,开动吧????????????。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝