拌佛手瓜

点击查看大图

1.取佛手瓜

点击查看大图

2.洗净打丝

点击查看大图

3.锅烧开水

点击查看大图

4.放瓜丝焯水

点击查看大图

5.瓜丝变色即可

点击查看大图

6.过冷水

点击查看大图

7.捞出撰干水分，装盘

点击查看大图

8.放食盐

点击查看大图

9.放鸡精

点击查看大图

10.放白糖

点击查看大图

11.放白醋，别的醋也可以，不过放白醋颜色好看

点击查看大图

12.大蒜和辣椒切末

点击查看大图

13.放蒜和辣椒末

点击查看大图

14.淋上香油

点击查看大图

15.吃的时候拌匀即可

点击查看大图

16.成品。