糖三角+窝窝头

点击查看大图

1.将绿豆、黑米粉碎。

点击查看大图

2.........

点击查看大图

3........

点击查看大图

4.......

点击查看大图

5.大碗里放入温水加入酵母让其充分溶解。

点击查看大图

6.将绿豆倒入碗中加入面粉（比例是1比1）。

点击查看大图

7.黑米也是同样的做法。揉成面团，然后静置让它们发酵一个小时。

点击查看大图

8.将绿豆发酵好的面团揪一小块。

点击查看大图

9.右手的大拇指在底部转一个小洞，左手用来塑形状。

点击查看大图

10..........

点击查看大图

11..........

点击查看大图

12.黑米的做法如图所示 。

点击查看大图

13.........

点击查看大图

14.糖里面要少加点面粉（防止蒸的时候糖会流出来）。

点击查看大图

15........

点击查看大图

16............

点击查看大图

17........

点击查看大图

18........

点击查看大图

19.做好醒上二十分钟。

点击查看大图

20.好的，上笼大火蒸二十分钟。