丝瓜豆腐汤

点击查看大图

1.瘦肉切片，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟

点击查看大图

2.姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用

点击查看大图

3.丝瓜去皮切成小块，嫩豆腐切成小块

点击查看大图

4.锅内加油，下姜片、蒜片小火炒香

点击查看大图

5.加入丝瓜翻炒至变软

点击查看大图

6.往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐，煮沸转中火煮三分钟

点击查看大图

7.再加入枸杞煮30秒

点击查看大图

8.最后放入腌制好的肉片煮一下，调入适量盐和鸡精

点击查看大图

9.成品图。