泡菜煎饼

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1.泡菜取出切碎备用

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2.切碎的泡菜放入小锅中，加入面粉和糯米粉，倒入泡菜汁

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3.打入两个鸡蛋，搅拌均匀，

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4.面粉太干的话稍微加点水，继续搅拌至无干粉

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5.锅中加入油，倒入面糊

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6.煎至一面金黄后翻过另一面继续煎至金黄

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7.煎好的饼盛出

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8.切块后即可食用

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9.成品。