山药小松饼

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1.准备好山药

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2.山药去皮，切成小片，入锅蒸20分钟至熟

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3.蒸好的山药

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4.山药倒成泥

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5.加两个鸡蛋

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6.加面粉、糖、酵母

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7.加适量的水搅拌均匀至无颗粒

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8.面糊成可以流动状，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室发酵一个晚上

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9.第二天早上，发酵好的面糊提前拿出，室温静置20分钟回温，好多汽泡泡

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10.搅拌均匀排气

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11.电饼铛预热，用勺子勺一小勺面糊，摊成圆薄片，放上几个葡萄干

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12.一面定型后，翻面稍煎（2-3分钟即可）

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13.起锅装盘

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14.煊软好吃????

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15.营养美味。