鸡蛋饼

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1.葱洗净碎备用。

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2.鸡蛋打散放入切好的葱，盐，鸡精搅拌均匀。

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3.加两勺面粉适量水搅拌均匀成稀糊。

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4.锅中放油烧热倒入一半稀面糊，文火煎至一面金黄定型撒上白芝麻。

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5.翻个面继续煎至金黄出锅。