炸酱面

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1.猪肉（肥瘦相间）、洋葱、切粒，蒜切末。

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2.豆瓣酱、甜面酱、白糖、老抽、生抽放入碗中搅拌均匀备用。

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3.锅中热油放入猪肉、洋葱煸炒，把猪肉煸炒出油。

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4.放入酱料、清水熬制5分钟即可。

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5.出锅前放入蒜末搅拌均匀。

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6.盛出备用。

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7.鲜切面。

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8.锅中水开放入面条煮熟。

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9.捞出面条过凉水。

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10.黄瓜切丝。

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11.装盘。

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12.拌均匀开吃，拍不出它的美。