家常饼

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1.两小碗面加80℃，和成面团。面要和软一些。

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2.面团放在面盆中加盖子醒半个小时以上。

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3.揪成剂子，大小根据饼大小决定，我两碗面是三张饼的量。擀成薄饼，刷上一层油，撒上五香粉，盐和葱花。

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4.卷成长卷。

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5.把卷好的长卷再盘团。

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6.擀成薄饼。忽略我丑陋的造型。

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7.平底锅刷油小火烙饼。烙至两面焦黄。

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8.出锅装盘，配各种汤美美哒一顿晚餐。