紫菜苔炒牛肉

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1.紫菜苔择洗干净，折段

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2.切点蒜末

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3.牛肉切片，放腌料腌制15分钟

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4.热锅放油，下蒜末煸香

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5.下紫菜苔炒至断生

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6.下盐调味，炒匀即可

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7.铲出装碟

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8.再起油锅，放腌制好的牛肉下去炒至变色

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9.调少许蚝油炒匀即可

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10.如图，滑嫩的牛肉熟了

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11.把牛肉铲出铺在紫菜苔上，完成了

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12.成品图。