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今天在家闲着没事干，正好前几天在网上买的豆沙馅到货了，今天打算用刚到货的豆沙馅来做个简易版早上必备的早餐～豆沙包。
点击查看大图1.所有材料准备好，面粉取500g倒入碗中备用。
点击查看大图2.碗中倒入28g的温水和6g的发酵粉用手搅拌至发酵粉融化备用。
点击查看大图3.准备好的面粉倒入盆中，一边倒入少量的搅拌好的发酵粉水，一边用手搅拌面粉，至道面粉成雪花状。
点击查看大图4.用手开始一边揉面一边加水，直到揉成光滑的面团。
点击查看大图5.盖上保鲜膜，放到温暖的地方静止1～2小时，让面团发酵到2倍大。
点击查看大图6.面板上撒上适量干面粉，把发酵好的的面团放在面板上，用手再次揉一下，排除多余的空气后用手往揉好的面团上揪成一个个40g的剂子备用。
点击查看大图7.买好的豆沙馅用剪子剪开一道口子取20左右的豆沙馅用手掌心搓圆备用。
点击查看大图8.取一个弄好剂子，用擀面杖擀成圆饼子，放入一个弄好的豆沙馅像包包子一样包园备用。
点击查看大图9.包好的豆沙包生呸静止15～20分钟后锅内倒入适量水，放上蒸俾，蒸俾上一块提前浸湿的布，醒发好的生呸放在蒸俾上，每一个中间隔2～3厘米的缝隙，盖上锅盖大火烧开后转中火蒸15分钟左右关火盛出装盘即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
