红糖益气补血,暖胃健脾,特别对于女性是很好的滋补品,这款红糖酥饼是北方常见的面点,做早餐,零食或者下午茶都是很好的选择
1.水油皮的材料混合,揉成耳垂软的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
2.油酥的所有材料混合揉成团,盖上保鲜膜备用。
3.20克的中筋粉用小火炒出香味,颜色微黄盛出备用。
4.红糖加入炒好的面粉,植物油和白芝麻(留出一些白芝麻做表面装饰用),混合成团,如果干可以适当加些水。
5.混合好的馅料分成九等份,搓成球,盖上保鲜膜备用。
6.取出醒好的面团揉光滑。
7.分割成九等份,盖上保鲜膜醒10分钟。
8.油酥也分割成九等份,盖上保鲜膜备用。
9.取一个水油皮面团,包上一个油酥。
10.捏严实以后翻过去,接口放在下面。
11.擀成牛舌状。
12.从一头卷起,盖上保鲜膜醒10分钟,然后再擀开再卷起,重复三次。
13.面皮擀成圆形,包上馅料,捏口冲下。
14.擀成圆饼,刷上蛋液,撒上白芝麻。
15.烤箱预热后,放入饼坯,上下火180度20分钟。
16.成品图
17.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝