平常只能在西餐厅吃到滴肉排,其实自己也能在家里做。可能在家里吃没有西餐厅那种气氛,没它那莫滴美味。但胜在自己做的比较卫生清洁,而且花费也不用那莫大。累点也不打紧,只要做出的食物美味就行了。
1.鸡排所有滴材料。
2.鸡肉洗净从中间切下,但不要切断。
3.再把2边从内往外切出,也不要切断,摊开。
4.用刀背敲打肉面至变大,扁平。
5.撒些盐和白胡椒粉抹匀。
6.芝士片和火腿片对切成半。
7.先铺一小片芝士片在肉肉上。
8.在上面再覆盖一小片火腿片。
9.再铺上另一小片芝士片。
10.把2边的肉肉往内折进去。
11.头尾也折进把里面的材料遮住包紧。
12.包好的外面也撒些盐和胡椒粉抹匀。
13.锅中放2汤匙的油,适量的奶油热溶解。
14.把肉先沾裹上一层薄面粉。
15.再裹上一层鸡蛋液。
16.用面包糠适量滴再裹均匀。
17.用小火慢慢煎炸至2面金黄即可。
18.煎炸好滴“鸡肉芝士排”。
19.我怕肉肉里面不熟,所以就多煎炸了一下。好像有点过焦了。
20.好在里面已熟透透,芝士溶解切开就流出来了。
21.“鸡肉芝士排”。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝