初冬的阳光,暖暖的。温和的冬日透着窗户照射到美味的芝士蛋糕上坐在阳台下,来一杯咖啡,配着美味的多味芝士奶酪,悠闲自在的听着美妙的音乐,生活真是无限好。
点击查看大图1.蛋糕胚底部的食材集合
点击查看大图2.采用制作戚风蛋糕的方法
点击查看大图3.牛奶色拉油蛋黄混合搅拌均匀,加入低筋粉搅拌均匀
点击查看大图4.打法蛋白,白糖分三次加入蛋白中,打至湿性发泡
点击查看大图5.将蛋白糊与面糊混合搅拌均匀
点击查看大图6.装入烤盘中
点击查看大图7.采用刮板整理平整,160度烤制25分钟即可
点击查看大图8.制作火龙果蛋糕胚部分
点击查看大图9.搅拌均匀后加入低筋粉搅拌均匀
点击查看大图10.将打法的蛋白与火龙果面糊混合均匀
点击查看大图11.放入烤箱160度烤焙25分钟即可
点击查看大图12.奶酪部分制作,食材集合照,将奶酪软化,并搅拌细腻备用
点击查看大图13.蛋黄,白砂糖,糖粉称量一起
点击查看大图14.搅拌均匀
点击查看大图15.将牛奶,淡奶油,黄油称量一起并搅拌均匀
点击查看大图16.将提前搅拌均匀的奶酪加入柠檬汁及朗姆酒搅拌均匀
点击查看大图17.将蛋黄部分与牛奶部分混合搅拌均匀
点击查看大图18.将蛋黄牛奶的部分与奶油奶酪混合搅拌均匀
点击查看大图19.蛋白打发至湿性发泡
点击查看大图20.将奶酪与蛋白混合均匀
点击查看大图21.采用相同的方法将火龙果的奶酪馅混合搅拌均匀
点击查看大图22.采用模具将蛋糕胚压出需要的形状胚
点击查看大图23.挤上奶酪糊至9分满,放入烤箱160度,烤制40分钟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿