麻辣米粉

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1.豆泡，平菇，黄豆芽，西红柿。

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2.平菇撕小朵，西红柿切小块，姜葱适量。

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3.米粉适量。

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4.锅内适量油烧热，姜葱，干红辣椒段放入炒出香味儿。

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5.西红柿放入翻炒两下。

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6.倒入适量开水。

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7.平菇，黄豆芽放入煮开。

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8.米粉，豆泡，上海青放入煮两滚儿。

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9.适量盐，麻辣烫料。

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10.搅匀关火盛出。漂亮美味又暖身的麻辣米粉即成。

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11.成品。

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12.成品。