????方太蒸箱美食????第24道‼️白萝卜鸡肉卷????
不喜欢吃白萝卜❓ 那就来做个白萝卜鸡肉卷????,低脂营养,简单可口又下饭❗️ 大人小孩抢着吃❗️
1.????主料????白萝卜:500克;鸡胸肉????:100克;胡萝卜????:100克;黑木耳:60克;小葱????:20克;盐????:2克;胡椒粉????:5克;料酒????:10克;生抽☕:15克;糖:5克;香油????:10克;
2.白萝卜去皮后,切成????长方形的薄片,锅里水煮开????,把白萝卜片焯约2分钟????左右,盛出后放入装有冷水大碗中????
3.鸡肉????剁成泥????,胡萝卜????和泡过的黑木耳以及洗净的葱花????都切成末〰️
4.将鸡肉泥????、胡萝卜末????,黑木耳末以及葱花混合,再加入2克盐????、1克胡椒粉????、半勺料酒????,拌匀????,腌制10分钟⏰
5.把腌制好的馅料放在白萝卜片末端,用白萝卜片包住馅料,轻轻地卷成筒状????,一根根卷好,码在盘中????
6.放入方太蒸箱,选择普通蒸模式????-100℃????️-10分钟⏰
7.把1勺生抽☕、1克糖和半勺香油????做成调味料〰️
8.蒸好的白萝卜鸡肉卷????取出,然后淋上调味料即可☕
9.不喜欢吃白萝卜❓ 那就来做个白萝卜鸡肉卷????,低脂营养,简单可口又下饭❗️ 大人小孩抢着吃❗️
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女