口菇瘦肉鸡蛋汤

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1.这是没处理的口菇（很多人分不清菌类）

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2.口菇切掉底部，洗净切片备用

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3.肥肉切片，大蒜生姜切末，葱切末，备好三个鸡蛋

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4.肥肉放进汤锅煸炒煸炒出油

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5.放生姜大蒜炒香

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6.然后倒入清水煮开

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7.放入备好的口菇煮开

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8.放入切好的肉末

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9.放入鸡蛋液，一边倒一边搅拌，搅出蛋花

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10.放入盐调味，再放葱花即可

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11.鲜美无比的汤好啦！