西红柿炒鸡蛋

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1.西红柿一个，切成块。鸡蛋两个磕入碗中，打散。葱切成葱花。放了一点尖椒。喜欢可以放一根，不喜欢可以不放。

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2.锅烧热放油，再烧热放鸡蛋，边煎边用筷子拨散开。鸡蛋炒好放葱花、尖椒爆香，放西红柿翻炒。

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3.西红柿炒软些，放适量盐，十三香，白糖。适当调节糖和盐的比例，喜欢吃甜的多放糖，喜欢吃咸的多放盐。

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4.成品图。很下饭。