鸡胸肉▪家庭晚餐篇

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1.准备一块洗干净的鸡胸肉，削了皮的土豆，两对青红辣椒，小半根葱～

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2.鸡胸肉切条，再依次放入生抽，老抽，五香粉，用筷子搅拌均匀，腌一会儿。

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3.土豆切块，备用。

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4.锅里烧水，水开放土豆块，焯熟过滤备用。

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5.大蒜拍一拍，剥开，再切碎；葱、青红辣椒切碎。

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6.起锅烧油，油热，放入豆瓣酱煸炒香。然后倒入蒜末、葱末和青红辣椒碎，炒香。

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7.再倒入腌好的鸡胸肉，翻炒均匀至七分熟。

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8.放入土豆，再放入十三香和鸡精，翻炒入味。

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9.出锅～