萝卜牛腩汤

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1.白萝卜去皮切块

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2.牛腩切块

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3.牛腩冷水入锅，加入料酒焯出血水

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4.牛腩捞出放入砂锅中，加入姜片，葱段，八角，桂皮，香叶，三奈，花椒粒和干红辣椒

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5.加入适量热水，煮开后转小火煮1小时

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6.加入白萝卜继续煮50分钟

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7.加入盐和枸杞，煮10分钟即可。