做这款面包,一般都是给孩子带到学校里当点心吃,圆圆的,馅包在里面严严实实的,用保鲜膜包起来,非常的干净放心。以前也做过MINI批萨给孩子们,但是小家伙们说不好,放在书包里会倒动,等打开来吃的时候已是馅归馅,皮归皮了。
点击查看大图1.把除鸡蛋外所有的材料混合揉成光滑不粘手的面团
点击查看大图2.盖上干净的布放在无风的地方比如关闭的烤箱进行发酵
点击查看大图3.两个小时后发酵到两倍大取出
点击查看大图4.把面团揉搓排出气泡
点击查看大图5.摘成12个份搓成圆团,放在无风的地方松弛20分钟。
点击查看大图6.把松弛后的面团捏成边薄些的圆片,放上馅料。
点击查看大图7.把口横向收紧
点击查看大图8.在从一端捏到另一端(双重保险,馅就不会跑出来了)
点击查看大图9.把全部加好馅的面包刷上蛋液封上保鲜膜再次发酵30分钟
点击查看大图10.30分钟后取出撒上白芝麻,烤箱预热200度上下火中层20分钟差不多了,看看表面上色了就ok了
点击查看大图11.由于后面的30分钟发酵的很好,所有个个都又大又圆没露馅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿