双菇蛋花汤

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1.准备的原料。

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2.葱切碎，平菇去根，顺着纹理撕开，香菇切片。

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3.热锅凉油，加入葱花煸香。

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4.加人菇类。

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5.炒匀，加清水。

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6.大火烧开。

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7.鸡蛋打散。

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8.汤锅中倒入蛋液，盐，烧开就可以。

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9.最后再撒点葱花就可以。