我是好久没有做面包啦、呵呵、昨天下午一点开始做、经过揉面、发酵过程、烤好、天都快黑了、结果晚上亲戚来我家玩、看到了、全部打包带走了、哎、我只尝了两个、就没了、只好今天重新做、六点起来和面、做好快11点、就是发酵时间长、其实挺好吃的!
1.先做酥粒、把低粉20克、软化的黄油10克,糖8克、放入碗中捏散、无干粉
2.放入冰箱冷藏一会儿。
3.除黄油外,把所有食材放入面包桶、启动揉面程序
4.揉完一个程序。方入软化的黄油。
5.揉完一个程序,取一团能够拉出透明的手膜!
6.启动发酵程序。
7.发酵至原来的两到三倍大。中间用筷子插个洞、不回缩就发酵好了。
8.取出排气、揉圆
9.平均分成七个。
10.把他们排气揉圆
11.装入盘中、进行第二次发酵。发酵至原来的两倍大。
12.均匀的刷上蛋液
13.塞上椰蓉粉。
14.撒上酥粒
15.撒上杏仁。
16.180度入烤箱、中层上下火。25分钟左右、烤至表面金黄即可。
17.绵软,拉丝非常香。
18.金黄诱人????
19.赶紧收藏吧。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆