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吃意面，印象中番茄酱和奶油酱是两个毫不相干的流派，但是当番茄遇上奶油酱，其实会给你意想不到的惊喜。本菜谱教你做出高档西餐厅级别的意面，快来试一试吧！
点击查看大图1.三文鱼最适合的是配宽面，罐装番茄可以用新鲜番茄代替，但是要煮成膏状需要时间。
点击查看大图2.三文鱼切块，红葱头切丁，备用。
点击查看大图3.锅中放油，三文鱼炒到断生，装盘待用。
点击查看大图4.锅内放油，煸炒红葱头到微微透明。
点击查看大图5.加入一瓣蒜末，炒匀。
点击查看大图6.加入白葡萄酒，煮到酒剩一半。
点击查看大图7.与此同时，水里放盐，煮面。（宽面很好熟，所以不要煮太久，大火烧开后下面，煮一分钟关火，用余温加热）
点击查看大图8.安置好面，酒煮的差不多了，放入番茄和番茄酱，搅匀。
点击查看大图9.放入100mL水和蔬菜清汤料（可以加100 mL高汤代替），再加盐和黑胡椒调味，加盖煮大概5分钟。
点击查看大图10.加入奶油和三文鱼，煮大概半分钟。关小火，放入宽面，搅拌均匀。
点击查看大图11.装饰欧芹和洋茴香碎，可以享用啦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
