榨菜丝瓜蛋汤

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1.榨菜切丝。

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2.丝瓜去皮切滚刀块。

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3.鸡蛋打在碗中，加盐、料酒打散。

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4.锅中放油，下入榨菜丝翻炒。

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5.放入丝瓜翻炒，加适量水烧煮。

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6.淋入蛋液。

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7.放入葱花，加盐调味。

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8.盛出。