表里酥脆,里面也很有料,在2师兄身价这么高的情况下做一顿这样的肉馅饼,实属是种小满足????
1.温水将酵母化开倒入面团当中 ,搅成大的面絮
2.活成光滑的面团放在温暖地方醒发字2倍大
3.像这样就可以了,里面的蜂窝组织特别多面就发好了
4.揉面排气搓成大的长条型
5.然后切成大小均等的小面饥,按扁揉圆在擀成大的面皮备用
6.这是提前剁好的肉馅加入各种调料入味顺着一个方向上劲
7.加入韭菜混合均匀备用
8.放入馅料
9.满满的肉馅包成包子的模样
10.包成包子的形状,按扁在醒发15分
11.电饼铛提前预热,加油放入馅饼生肧
12.
13.大约烙至8分左右一面上色的时候再翻另一面加一点清水2面煎至金黄色收汁就可以出锅喽
14.韭菜肉馅饼就做好,里面馅料十足非常好吃
15.请您品尝
16.成品上图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房