鸡蛋青菜热汤面

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1.锅里放少量油。

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2.放姜丝，炒出香味。

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3.放一大碗水。

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4.水煮开后打入两个鸡蛋，稍煮片刻。

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5.放入细挂面。

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6.面条煮开后放入小油菜，放入少许盐。

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7.待油菜煮熟后盛出。

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8.面条再煮一会儿。

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9.盛出面条。

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10.面条上放油菜。

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11.放鸡蛋，浇汤。