#冬日暖汤#冬季气候异常干燥,爱家人,防干燥从饮食上着手;今儿就向大家推荐一道好喝又滋补养颜的甜汤:桃胶皂角米红枣银耳汤!这道甜汤是由桃胶、皂角米、雪燕、红枣,枸杞和银耳等食材搭配在一起炖制而成的,也称“平民燕窝”;满满的胶质,就像喝了碗胶原蛋白,美味弹滑,淡淡的甜香清润又浓稠,比吃燕窝实惠还营养丰富;不仅能够止咳润肺补水养颜,还能养血安神,健脾开胃,更能抗衰老,增加免疫力,而且怎么吃还不用担心会发胖哦!
1.备好全部食材,这是朋友带来的桃胶,皂角米和雪燕为三合一小包装的,15克/袋,我一次拆了4袋,再把它们各自拣分开,人少的可以减量
2.把雪燕,桃胶,皂角米和鲜银耳一起分别装在小盆里,浸泡12小时以上;可以头天晚上泡,第二天煮这样比较节约时间
3.全部泡好后,将鲜银耳的根头去掉,冲洗干净后撕成小片;雪燕拣去杂质,放滤网中清洗干净;桃胶拣去杂质后洗净,同样把皂角米冲洗干净备用;红枣枸杞放前再洗
4.锅中放入银耳和足量清水,大火煮开后转小火慢炖20分钟;期间注意不要溢锅
5.煮到银耳变软糯后,用筷子能夹断就可以了
6.这时放入洗好的桃胶
7.再放入皂角米
8.接着倒入洗净的红枣和老冰糖,大火煮开后,转小火再继续炖20~30分钟
9.最后加入洗好的雪燕和枸杞,小火再炖8~10分钟即可
10.这样一碗内容丰富,营养美味的养颜甜汤就做好了
11.寒冷冬天喝上一碗,美味顺滑,暖暖的很是舒服
简单又好吃
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