梅菜肉末无筋豆

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1.梅菜加水泡一夜，去除盐分。

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2.梅菜攥干水分，切碎。

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3.猪肉剁成肉末，葱花切碎。

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4.锅热后，直接放入猪油熬化。

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5.加肉末炒熟。

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6.加葱花爆香。

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7.加梅菜煸炒。

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8.加酱油、蚝油、糖、适量水煮一下

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9.煮至没有汤汁，盛出备用。

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10.姜蒜切末。

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11.无筋豆洗净切丁。

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12.锅中油热后，下入无筋豆煸炒。

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13.炒至表皮发皱，即可盛出。

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14.锅中余油爆香葱姜末。

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15.下入牛肉酱、油辣子煸炒。

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16.加梅菜肉末炒一下。

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17.下入无筋豆煸炒，加酱油、糖调味。

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18.装盘。很下饭。