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一锅煮是德国人餐桌上的常见菜，多加水可做清汤，加面粉勾芡又可做浓汤，怎么做全看你的喜好和心情。
点击查看大图1.其实你可以换成任意的熏腊味组合，豆子也可随意搭配。至于汤底，你可以各种高汤和浓汤宝走起来。
点击查看大图2.土豆，洋葱切丁，留兰香切碎，熏腊味切小块，备用。（留兰香是德国一锅煮里最常用的香料，这个真的起画龙点睛的作用，好不好，只有你用了才知道）
点击查看大图3.锅内少放一点黄油，主要起增香作用。
点击查看大图4.放熏五花肉，煸炒到出油。
点击查看大图5.放入洋葱，炒到微微透明。
点击查看大图6.放入蚕豆和土豆，翻炒半分钟。
点击查看大图7.加入汤底，加盖，大火煮开，小火炖至少20分钟到土豆软烂。
点击查看大图8.加入留兰香和熏肠，继续煮5-10分钟，入味，最后加黑胡椒，出锅。
点击查看大图9.肉香浓浓，一百分的满足感！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
