南瓜吐司

点击查看大图

1.备齐食材

点击查看大图

2.除了黄油，所有食材放入面包桶内，和面程序15分钟，重复2次，第3次加入黄油重复2次，共4次和面。

点击查看大图

3.和好的面团取出揉一会

点击查看大图

4.面团分成3个，擀成长条，从一头卷起

点击查看大图

5.如图。

点击查看大图

6.放入密封容器醒15分钟

点击查看大图

7.再次搓成长条

点击查看大图

8.再次擀长，尽量擀长一点，从一头卷起至另一头，依次做好3个面团

点击查看大图

9.卷好后，放入450克吐司模具

点击查看大图

10.烤箱不开火，把模具放入，加一杯100度开水，有助发酵，60分左右

点击查看大图

11.60分钟到，已发七分满了

点击查看大图

12.烤箱预热230度5分钟，然后把模具放入调180度50分钟，中层烤

点击查看大图

13.烤半小时吐司表面已上色

点击查看大图

14.盖锡纸防表面上色过深

点击查看大图

15.叮，时间到，南瓜吐司好了，满满的，好香哦，取出脱模，注意哦很烫的

点击查看大图

16.脱模，颜色很满意，软，香

点击查看大图

17.很漂亮

点击查看大图

18.成品图。

点击查看大图

19.成品图。

点击查看大图

20.拉丝效果很好