葱蛋黑木耳年糕汤

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1.食材：年糕

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2.黑木耳（已泡发清洗）

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3.鸡蛋、香葱

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4.将鸡蛋打成蛋液。

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5.随后，搁入香葱拌匀，待用。

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6.将年糕放在案板上切成片，待用。

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7.烧锅倒油烧热，下入葱蛋液翻炒成块，盛出。

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8.接着，下入黑木耳和切好的年糕，加适量的清水煮开。

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9.然后，合入炒好的葱鸡蛋，加适量的盐、鸡精。

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10.调味翻匀即成。