咖喱土豆鸡肉

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1.准备材料，鸡胸肉洗干净，切块。土豆去皮，切块，用水浸泡去淀粉，红椒掰小块，洋葱切条。

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2.锅内加油。

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3.油热，下鸡块，翻炒。

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4.鸡块变色，加入洋葱炒香。

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5.加入土豆块，红椒继续翻炒。

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6.加入耗油，酱油继续翻炒。

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7.加入水，沒过鸡肉。

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8.水开加入盐鸡精十三香。

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9.加入3勺咖喱粉。大火烧开。转小火慢炖20分钟。

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10.大火收汁。

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11.出锅。

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12.成品。