水煎花卷

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1.500克面粉加5克酵母粉 揉成光滑的面团 等待发酵

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2.发好的面擀成薄片 刷上一层油 撒上盐调味鲜

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3.两边往中间折起来 切成小挤子

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4.取一个小挤子 用筷子从中间压一下

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5.捏住两头 拧成花卷

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6.电饼铛刷一层油 放上花卷

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7.煎5分钟后 倒入末过花卷三分之一的水 盖上盖子继续煎

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8.直到水分收干 撒上芝麻 葱花

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9.水煎小花卷就完成啦