韭菜胡萝卜肉包子

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1.面肥放温水泡软，加入酵母粉。加入面粉、搅拌成小面絮。揉成光滑的面团。放在温暖的地方醒发。

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2.面团醒发

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3.发好的面放在面板上揉勻

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4.分若干个劑子揉圓。

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5.肉切小丁

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6.鍋內加油翻炒。

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7.肉丁超出油、加入生抽、老抽、豆瓣醬、耗油、鹽、五香粉、翻炒均勻。

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8.胡萝卜切絲

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9.韭菜切段

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10.胡萝卜，韭菜加入锅内

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11.肉餡拌勻

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12.包好包子。

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13.醒发好的包子，上鍋蒸25分鐘。

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14.蒸好的大包子。