有幸得到试用机会,非常感谢美天有这么好的活动 ,我试用的功能是-烙饼,首先用南瓜和面里面包上满满的豆沙馅,然后进行烙至表皮在撒上芝麻利用电饼铛的上下控温这样做出来小饼口感好,表皮酥脆馅料香甜 豆沙饼的口味真是大赞????色香味俱全这款电饼铛很厚重颜值也在线,最大的优点是数码显示高大上,温度一目了而且是180度的双面烙满足大场面集煎,烤,涮一体的锅具,喜欢美食的人都爱美器,此款电饼铛手感一级棒,大爱感谢美天家族
1.南瓜切薄片上锅蒸15分蒸熟捣成南瓜泥然后加酵母和面
2.活成一个光滑面团放在温暖地方醒发至2倍大
3.面醒好揉面排气搓成长条型然后切成大小相等的
4.面肌切好按扁压圆擀成面皮
5.擀好的面皮
6.准备豆沙馅
7.取适量豆沙包成包子的形状
8.依次包好,再次醒发至2倍大,面团变轻,那样烙出的小饼才宣软好吃才
9.电饼铛提前预热,数码显示温度一目了然
10.锅中热油,这种饼铛的导油槽设计很好,保证烙至过程多余的油脂不外露方便清洁便
11.花朵型小饼
12.锅热放入饼胚,180度双面烙至,可以自动控温上下烤盘受热都很均匀
13.小饼鼓起来是表皮撒上一层芝麻,这样吃起来口感更好
14.诱人的颜色
15.花朵的小饼也鼓起来了
16.烙至2面都是这样的颜色
17.看着就很有食欲
18.发面的南瓜豆沙饼就可以了
19.出锅喽,开吃吧
20.请您品尝
21.成品
22.成品上图。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女