韭菜鸡蛋粉丝虾皮素饺子

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1.面粉加水和成面团放一边醒半个小时左右。

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2.韭菜洗净切碎放入盆中加食用油拌匀防止出汤。

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3.炒熟的鸡蛋切碎。

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4.粉丝泡软切碎，香菇泡发切碎，虾皮一起和韭菜放入盆中。

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5.加入所有调料。

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6.醒发好的面团搓长分成小剂子擀成饺子皮，取一个饺子皮放入馅料包成饺子。

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7.全部包好了。

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8.锅中水烧开下入饺子生坯煮熟。

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9.出锅了。