猪肉茼蒿馅汤饺

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1.茼蒿一把洗净焯水切碎。

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2.炸适量葱油，无论是包子还是饺子馅放入炸葱油很入味。

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3.生姜和大葱切碎，花椒粉、白胡椒粉、盐和酱油全部放肉馅上，将炸好的葱油倒入，再淋适量芝麻油搅拌均匀。

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4.倒入茼蒿搅拌均匀。

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5.温水和面。

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6.搓面剂子擀皮包饺子。

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7.成品。

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8.烧水煮饺子。

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9.家人喜欢吃汤饺子，将葱碎芝麻油盐和香醋倒入碗内，开锅的饺子和汤一同入碗。