对于很多厨房新手来说,做烘焙实在是无从下手。大家不要慌,今天菜鸟大厨教的是简单易上手的圣诞小饼干,只要花心思,一定能做到!
把圣诞小饼干装袋,装盒,就能送给亲戚朋友和爱人了哦!
爱心提示:
手作饼干可是表白神器哦,
还在单身的小可爱说不定能通过这份爱心小饼干,
在这个圣诞节收获到美好爱情哦
1.将黄油于室温下放至软化,然后用打蛋器搅打至顺滑状态。
2.倒入细砂糖和糖粉,用搅拌棒搅拌均匀。
3.分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合哦,这样才能防止水油分离。
4.筛入低筋面粉, 用搅拌棒把低筋面粉和黄油搅拌均匀 。
5.用擀面杖将面糊压至平整状态。用模具压出你喜欢的形状哦。
6.将小饼干放入德国宝空气炸锅中,温度设置180°,烤15分钟就可以了哦!(如果按压的饼干比较厚,则需要适当加长烤制时间哈。)
7.使用可食用裱花笔,在小饼干上画出好看的纹路哦~(考验心意画功的时候到了哦嘻嘻)裱花这个步骤可以和小孩子一起完成,不仅一家人其乐融融,还能锻炼小孩子的动手能力和激发小孩的创意哦!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女