1.准备一个戚风蛋糕底。
2.蛋黄、蛋白分离。
3.奶酪、牛奶、黄油隔水加热融化后搅打顺滑。
4.加入一个蛋黄。
5.搅打顺滑(蛋黄分三次加入搅打)。
6.全部加完后搅打顺滑。
7.筛入低粉和淀粉。
8.搅拌均匀。
9.蛋白加入柠檬汁和白糖打发至发泡。
10.取三分之一放入奶酪糊中。
11.翻拌均匀(切记划圈圈,以免消泡)。
12.将搅拌好的奶酪糊倒入剩下的蛋白中。
13.翻拌均匀。
14.将戚风蛋糕压成模具形状放入模具中(模具中放上油纸)。
15.倒入模具中八分满。
16.放入预热150度的烤箱中水浴烘烤20分钟后转180度烘烤5分钟上色。
17.烘烤中的芝士。
18.关火后焖10分钟。
19.取出晾凉。
20.成品。
21.成品。
22.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝