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淡淡的蓝莓果香味的慕斯层，配搭柔软的蛋糕体，真的太好吃了。步骤虽然有点多，其实做起来就很简单，成功率也是超高的。
点击查看大图1..把鸡蛋打到打蛋盆中，用汤勺分离出蛋黄。
点击查看大图2.细砂糖分三次加入到蛋白中用打蛋器打至湿性发泡备用。
点击查看大图3.蛋黄加入牛奶和玉米油混合均匀。
点击查看大图4.加入低筋面粉到蛋黄糊中翻拌均匀。
点击查看大图5.翻拌均匀的面糊。
点击查看大图6.把打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。
点击查看大图7.混合好的蛋糕糊。
点击查看大图8.蛋糕糊装入方盘中。
点击查看大图9.放入预热好的烤箱中层上下火150度烤30分钟。
点击查看大图10.烤好的蛋糕倒扣放凉。
点击查看大图11.用6寸慕斯圈切出2片蛋糕片备用。
点击查看大图12.这时候做慕斯层。80g牛奶加入80g蓝莓酱混合，稍微加热至50-60度左右。
点击查看大图13.吉利丁片放入冷水中泡软。
点击查看大图14..把泡软的吉利丁片放入蓝莓牛奶中搅拌至融化。
点击查看大图15.淡奶油加入细砂糖打至6成发，略有纹路的流动状态。
点击查看大图16.把蓝莓牛奶倒入淡奶油中混合均匀。
点击查看大图17.取一片蛋糕放入慕斯圈底部，倒入一半蓝莓慕斯液，再放一片蛋糕，倒入剩下的慕斯液。
点击查看大图18.放入冰箱冷藏4小时以上后脱模。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
