冬季美食，水煮滑肉

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1.瘦肉切条，加入红薯粉和适量的水

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2.和适量的盐

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3.调成粘状

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4.热油加少许姜片

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5.加入水

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6.待水烧开

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7.用手抓肉一次一次放入锅里

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8.继续煮

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9.煮了差不多就是这样的

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10.煮4-5分钟后加入油麦菜和盐调味即可

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11.滑肉汤是四川和重庆的特产