水果面包布丁这道甜品的主要原料是面包、鸡蛋、牛奶和水果,不仅美味而且营养丰富。烤好的水果面包布丁外焦里嫩,表层烤的微微焦黄,吃起来水果酸甜,面包酥脆,布丁香滑,还有浓郁的奶香味儿,口感层次非常丰富,大人孩子都爱吃。不仅适合当作早餐,也可以当做下午茶甜点,和家人朋友一起享用。下面就一起来看一看,水果面包布丁是怎么做的吧?
1.准备好所需食材,先把250ml牛奶倒入小奶锅,加入细砂糖15g,小火加热至微沸时关火,搅拌均匀后晾凉备用。
2.将吐司片放到案板上切成大小均匀的面包丁,如果不喜欢吐司边缘的话可以先把四边去掉再切丁。
3.准备好3个烤碗,把切好的面包丁放入碗中备用。
4.把1根香蕉去皮后切成块。
5.将切好的香蕉块放到面包丁上面。
6.取出黄桃罐头沥干水分后切成块。
7.把切好的黄桃罐头丁放入烤碗中。
8.蓝莓洗干净后放入烤碗中。
9.烤箱预热至180度;把3个鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅打至蛋清和蛋黄完全融合,蛋液表面有一层细碎泡沫就好了。
10.将晾凉的牛奶倒入蛋液中,混合搅拌后过筛制成布丁液。
11.将布丁液均匀倒入3个烤碗中。
12.将烤碗放入烤箱,180度,上下火烤20分钟。
13.烤至布丁表面呈金黄色,液体完全凝固即可。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女