一碗阳春面

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1.小葱切葱花，切细一点备用。

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2.小油菜清洗备用

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3.起锅烧水，水开下鲜面条儿，水多一点，一会儿冲汤要用。

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4.烧水的同时准备汤料：碗底放葱花、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、一小匙猪油。没有严格的量，看个人口味多一点少一点都可以。

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5.面条煮好，下小油菜烫一下，盛热汤倒入碗中，将猪油化开。

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6.盛入面条小油菜，一碗飘着油花的美味阳春面就做好了。