葱油拌面

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1.准备好食材

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2.锅内烧开水后下面条

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3.将葱、姜、大蒜、香菜、辣椒切成末备用

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4.鸡蛋打入碗中，加少许盐

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5.搅拌均匀备用

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6.面条煮熟后捞出放入凉开水里泡一下，防止粘粘

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7.捞出面条放入大碟子里

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8.将

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9.将鸡蛋煎成薄饼至两面金黄，出锅后切成细条

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10.将所有配料码入面条上

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11.起锅热后放油，放入花椒小火炸香后捞出，油热后放入大蒜末炒香

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12.将热油淋入面条上，加入盐生抽耗油芝麻油等

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13.用筷子拌均匀就可以开动了