冬瓜焖大虾

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1.冬瓜切小块，肉切片，葱花切碎，大虾去头壳和虾枪。

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2.虾????，只去头壳和虾枪哦。这一步注意

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3.锅烧热加油，放入肉片，炒香

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4.大虾放入锅中，炒出虾红

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5.加入葱花继续炒香

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6.放入冬瓜块，翻炒均匀，加味极鲜，继续翻炒

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7.加少许水，将冬瓜炖熟收汁

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8.加少许盐，出锅装盘

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9.来一碗面，完美。